原标题:千里挑一觅良种
“今年我们先后播种了3000多份种子,目前正在层层筛选,希望能培育出真正的良种。”
大雪节气已至,南宁市青秀区长塘镇天堂村一带寒风凛冽,田间鲜有农人耕作。中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、华南研发中心主任刘伟带领记者走进位于该村的试验田,田间各色蔬菜长势良好、绿意盎然,让人顿生“春回大地”的错觉。记者了解到,落户当地一年多以来,中心已在这块不到50亩的试验田里筛选出20多个蔬菜品种,涉及老百姓餐桌上常见的菜心、快菜、番茄、苦瓜等。“这些品种产量更高、抗病性更好,但距离我们所需的真正的良种仍有不小的差距。”刘伟说。
何谓“真正的良种”?刘伟从事蔬菜相关专业研究数十年,曾在知名蔬菜产地山东省寿光市担任过副市长,其对蔬菜良种有独到的见解:消费者要求蔬菜好看、好吃、安全,种植户要求高产、抗病、好卖;菜商希望耐储运、有卖点;经营种子的企业想要风险低、质量好的种子;育种人则希望品种适应性强、综合性状好、好制种,还要有创新性。“要将各方面的诉求结合起来、达成平衡,才能选育出得到市场认可的良种。”刘伟说,从选育到上市,一个好的蔬菜品种往往要“十年磨一剑”,可谓千里挑一。
为了加快选育进程,华南研发中心在青秀区的大力支持下,安排专家常驻当地,将技术优势与气候优势相结合,采取连续播种、阶梯筛选等方式,不间断开展种植试验。“你现在看到的芥菜和甘蓝菜,都是我们从一垄一畦逐步扩种的,每一轮种植、收获都要详细记录和对比分析,这样才能把试验田的作用发挥到极致。”刘伟说。
“觅良种”只是华南研发中心的工作之一。作为蔬菜种植“国家队”,中心的入驻已经开始造福当地:中心不仅为地方政府、企事业单位提供专业咨询,还经常安排专家到周边村屯开展技术指导,“前两天我到定西村教当地村民防治病虫害,原计划讲一个小时,结果讲了两个多小时,还一直有人问问题。”中心工作人员赵明飞告诉记者。此外,中心还计划将选育的部分优质蔬菜上市销售,在满足市民消费需求的同时,从消费者的反馈中总结经验教训,为下一步选育工作积累数据。(记者 孟振兴 通讯员 陈萧伊)